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即墨發布 中國即墨網
“齊魯金秋美食月”啟幕 即墨古城烹調舌尖經濟盛宴
2019-09-07 20:58:00  來源:中國即墨網

9月7日上午,在即墨古城主會場,由山東省商務廳主辦的2019“齊魯金秋美食月”暨首屆齊魯廚師藝術節正式啟幕。作為“悅即墨?夜古城”夜經濟主題活動的重要板塊之一,傳統孔府燕禮展示、烹飪大師絕技絕活表演、綠色食材展覽、老字號特色美食街、名廚師現場教做菜、網紅小吃國際美食、文藝專場演出……精彩紛呈的活動及美食,將打造一場為期一個月的美食盛宴。

“齊魯金秋美食月”暨首屆齊魯廚師藝術節開幕式現場

“齊魯金秋美食月”是弘揚齊魯美食文化的重要載體,本次活動以“品齊魯美食,享美好生活”為主題,旨在凸顯美食對生活品質的提升作用,引導消費者品美食、樂生活,助力打造美食山東品牌。

開幕式上,孔府燕禮表演弘揚傳統飲食文化

整個開幕式活動亮點不斷、精彩紛呈,既有源自春秋戰國時期的孔府菜燕禮表演,又有《魯菜》紀錄片片花首次公映,多位魯菜烹飪大師上演了快速雕花、蒙眼剔布袋雞、拉面等“絕技絕活”,讓現場的觀眾大開眼界。吃的方面就更目不暇接,在古城的綠色食材展、特色小吃一條街上,來自全省16市的地域名吃、網紅小吃琳瑯滿目,專門從重慶邀請的特色餐飲企業帶來了地道的重慶小面,麻辣鮮香的味道令人饞涎欲滴。

特色美食展吸引游客品嘗

“濟南菜、孔府菜、膠東菜……這下可以一站式嘗遍魯菜了!”來自江蘇揚州的徐先生一家三口都是“吃貨”,來即墨古城旅游意外趕上“齊魯金秋美食月”開幕很是驚喜,一家人前一天剛爬完嶗山入住在古城君瀾酒店,原本打算第二天離開青島,為了吃遍古城美食一家人決定多住兩晚再回江蘇。

烹飪大師絕技絕活表演

民謠季、啤酒節、AR燈光互動、郎朗“回家”、古城民宿、貴州風情……自6月29日,“悅即墨?夜古城”夜經濟主題活動啟幕以來,精彩活動不斷呈現,游客數量與日俱增,這次以山東16市特色美食會友,更將提升即墨古城在朋友圈的曝光率。

貴州紫云特色農副產品展

“齊魯金秋美食月”活動的開展,不僅推廣了山東16市的地域特色美食,打造“美食山東”品牌形象,也助力即墨古城以餐飲文化為基礎,打造美食+旅游文化品牌。



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